店長プロフィール 犬用ケーキとおやつならキアッケレカーニ本店

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店長プロフィール

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店長/一級愛玩動物飼養管理士 土屋 洋子
世界中のワンを満足させたい。

もともとは、自分の愛するサルーキのギブリとブレッツァに

喜んでもらいたいと、「無添加で安全な、しかもおいしくて健康的なおやつはないの?」と考えたのがきっかけでした。

その結果、自分でクッキーを焼くことになりました。

人用の食材を厳選し、無添加で、ワンがおいしく

食べてくれる調理を考え、

保存方法まで試行錯誤をしました。

イタリアンレストランを経営していたときからの

コンセプトである「医食同源」を実現させるべく、

健康面は獣医さんと相談しながら、

理想的な栄養バランスを組み合わせた

クッキーを作ることができました。

安全で贅沢な食材(夏は朝採り信州産の野菜)を使い

硬く焼いたクッキーは歯にも健康にも良く、

今では我家のワンたちは日々おいしいおやつを

楽しみにしています。

常用のおやつとして、また愛犬家仲間への

ギフトとしてもお勧めできるおいしいおやつを

どうぞお召し上がりください!

イタリアンレストラン「キアッケレ」について
キアッケレ キアッケレカーニの名前の由来となっているレストラン、

1996年から2002年まで代官山にて営業していました。

1998年にはイタリア大統領来日の際にイタリア大使館にてケータリングを行い、天皇皇后両陛下はじめ皇族方にもお料理を召し上がっていただき、また、同年イタリア政府より、「海外における正式なイタリア料理店」として認定証も受理いたしました。

店のコンセプトは、シンプル&ヘルシー。「おいしいものは体に悪い」とか、「イタリア料理は太る」などという誤解を解きたいと、お医者様を講師に招いた昼食会セミナーも好評のため、随時開催しています。

1996年-2002年ホームページ文章より抜粋