北海道のどこで、猟師の誰がいつ仕留めたエゾ鹿かまでを把握して管理をしている、安心・安全なエゾ鹿肉をじっくり低温乾燥し、ひとつひとつ丁寧に時間をかけて加工致しました。

自然のエゾ鹿は香りがとても良く、嗜好性抜群です。手にべたつかずさらっとしており、簡単に割れますので大変扱い易いです。　鹿肉は筋肉の発達にも役立つので、幼犬からスポーツドッグ、少し筋力の衰えてきた老犬にも良いですね。